|
|
|
Скумбрия на мангале
|
ингредиенты:
Скумбрия - 4 шт.,
Масло оливковое -
4 ст. ложки,
Орегано, тмин,
розмарин,
тимьян -
по 1 ч. ложке,
Перец черный
молотый -
1 ч. ложка,
Соль - 1,5 ч. ложки.
|
 Прочесть
28 Декабрь 2020
|
| |
|
|
Крылышки барбекю
|
ингредиенты:
Крылышки
куриные - 1 кг,
Паста
томатная - 150 г,
Мед - 2 ст. ложки,
Чеснок - 5 зубчиков,
Уксус винный или
вино красное -
2 ст. ложки,
Соус соевый -
2 ст. ложки,
Перец черный,
Перец душистый,
Паприка,
Кориандр
молотый или
тмин.
|
Прочесть
28 Декабрь 2020
|
| |
|
|
Пикантный маринад для любого мяса
|
ингредиенты:
Соус соевый -
100 мл,
Масло
растительное -
200 мл,
Горчица
столовая - 200 г,
Тархун или другая
пряная зелень -
3 веточки,
Мед - 150 мл,
Паприка
молотая -
1 ч. ложка,
Перец кайенский
молотый -
0,5 ч. ложки,
Чеснок - 2 зубчика.
|
Прочесть
28 Декабрь 2020
|
| |
|
|
|
|
Овощи на гриле
|
ингредиенты:
Баклажаны -
3-4 шт.,
Кабачки или
цукини молодые -
3 шт.,
Перец болгарский -
5 шт.,
Луковицы - 2 шт.,
Соль,
Масло
растительное.
|
Прочесть
28 Декабрь 2020
|
| |
|
|
|
|
|
