|
|
|
Шашлык из свинины в кефирном маринаде
|
ингредиенты:
Мякоть свинины
(шейка или
лопатка) - 1 кг,
Кефир - 500 мл,
Луковицы - 2 шт.,
Чеснок - 2 зубчика,
Петрушка -
3 веточки,
Кинза - 3 веточки,
Соль крупная -
1 ст. ложка,
Перец.
|
 Прочесть
10 Февраль 2021
|
| |
|
|
Кальмары «Дачная радость»
|
ингредиенты:
Кальмары - 8 шт.,
Приправа для
рыбы гриль -
1 ст. ложка,
Кинза -1 пучок.,
Перец чили - 1 шт.,
Паприка -
1 ч. ложка,
Сахар
коричневый -
1,5 ч. ложки,
Лимон -1 шт.,
Масло
растительное -
3 ст. ложки,
Соль.
|
Прочесть
10 Февраль 2021
|
| |
|
|
Кебабы на шпажках
|
ингредиенты:
Фарш из баранины
или смешанный -
700 г,
Луковицы
средние - 3 шт.,
Паприка
молотая -
1 ч. ложка,
Базилик
сушеный -
1 ч. ложка,
Кориандр
молотый -
1 ч. ложка,
Перец черный
молотый -
0,5 ч. ложки,
Соль,
Масло
растительное.
|
Прочесть
10 Февраль 2021
|
| |
|
|
Бургер с куриной грудкой
|
ингредиенты:
Булочки для
гамбургеров -
4 шт.,
Филе грудки
куриной - 4 шт.,
Огурцы
маринованные -
2 шт.,
Луковица
красная - 1 шт.,
Помидоры - 2 шт.,
Салат листовой,
Сыр - 4 ломтика,
Кетчуп томатный
домашний,
Соль,
Перец.
Для маринада:
Йогурт
натуральный -
200 г,
Чеснок - 3 зубчика,
Лимон - 1 шт.,
Соль,
Перец.
|
Прочесть
10 Февраль 2021
|
| |
|
|
Лосось в фольге на гриле
|
ингредиенты:
Стейки лосося -
4 шт.,
Сок апельсиновый -100 мл,
Соус соевый -
1 ст. ложка,
Масло оливковое -
4 ст. ложки,
Сахар
коричневый -
1 ч. ложка,
Корень имбиря
тертый -
1 ч. ложка,
Соль,
Перец.
|
Прочесть
10 Февраль 2021
|
| |
|
|
|
|
|
